Día 1
Disfruta de tu salida de estudio y de hermosos paisajes que tiene nuestro país. Tu primera parada será la planta operativa de INIAP S.A. donde conocerás las bondades de la papa, el área de frituras y luego pasarás a visitar ALPINA, una planta donde podrás ver el proceso de fabricación de productos lácteos.
Disfruta de tu salida de estudio y de hermosos paisajes que tiene nuestro país. Tu primera parada será la planta operativa de INIAP S.A. donde conocerás las bondades de la papa, el área de frituras y luego pasarás a visitar ALPINA, una planta donde podrás ver el proceso de fabricación de productos lácteos.
Continuando con el recorrido, visitarás La Laguna Quilotoa y más tarde visitarás Saquisili, luego te trasladarás a Latacunga para saborear las exquisitas chugchucaras antes de culminar con las visitas se trasladarán a la Fábrica de Fideos Ripalda. Por último viene el camino hacia Salcedo para alojarse en el Hotel Jarfi.
Incluye:
- Box lunch
- Entrada a las Industrias arriba especificada
- Entrada a La Laguna Quilotoa
- Cena Hotel Jarfi
- Alojamiento Hotel Jarfi
Día 2
Empezarás tu recorrido trasladándote hacia Pastocalle para hacer un breve reconocimiento del manejo de las chacras y posteriormente se trasladarán a la empresa de Embutidos Don Diego donde conocerá las áreas de embutidos, luego visitarás la fábrica de lacteos Ranchito.
Continuando con la ruta llegarás a Pinllo, Quisapincha donde tendrás tiempo para almorzar y hacer reconocimiento del lugar, posteriormente llegarás a la Escuela del Chef, donde recibirás un curso y obtendrás un diploma por tu asistencia y participación, luego está la bella ciudad de Ambato donde conocerás la ciudad y otros atractivos culturales y gastronómicos.
Tu próximo punto la Comunidad de Salasaca. Donde disfrutarán de su cultura, gastronomía, música y artesanías. Se hospedarán en esta comunidad para conocer un poco más del turismo comunitarios que se esta desarrollando en esta zona del país.
Incluye:
- Alojamiento comunitario
- Desayuno, almuerzo y cena
- Entradas
Día 3 
Después de haber disfrutado de un delicioso desayuno, te trasladarás hacia Patate para realizar una breve visita, posteriormente realizarás una visita gastronómica en la Ciudad de Baños, conocida como "Puerta al Oriente" y luego te trasladarás hacia Mocha y Guano para conocer la gastronomía de estos lugares (habas, cuyes, papas con cuero, cholas, chicha huevona, etc.).
Después de haber disfrutado de un delicioso desayuno, te trasladarás hacia Patate para realizar una breve visita, posteriormente realizarás una visita gastronómica en la Ciudad de Baños, conocida como "Puerta al Oriente" y luego te trasladarás hacia Mocha y Guano para conocer la gastronomía de estos lugares (habas, cuyes, papas con cuero, cholas, chicha huevona, etc.).
Por la tarde recorrerás Cajabamba, la Laguna de Colta y la Iglesia de La Balbanera hasta llegar a la Ciudad de Riobamba para hospedarse en la Hostería El Troje. Incluye:
- Desayuno Comunidad Salasaca
- Degustaciones
- Cena Hostería El Troje
- Alojamiento Hostería El Troje
Día 4
Por la mañana realizarás un city tour turístico - gastronómico en la Ciudad de Riobamba, donde se visitarán algunos de los mercados La Condamine, Mayorista, La Merced de esta ciudad donde podrás conocer variados platos como: el hornado, jugo de sal, ceviche de chochos, desayunos y almuerzos típicos, etc.
Por la tarde, realizarán las compras necesarias para preparar el box lunch del siguiente día, en las instalaciones de la hostería, finalmente disfrutarán de la cena.
Incluye:
- Desayuno Hostería El Troje
- Cena Hostería El Troje
- Degustaciones
- Alojamiento Hostería El Troje
Temprano en la mañana saldrás hacia la Reserva de Producción Faunística del Chimborazo y ascenderás hasta el refugio Whymper para disfrutar de la majestuosidad y la belleza de esta área, aquí tendrás tiempo para saborear el box lunch.
Por la tarde llegarás hasta Salinas de Bolívar, donde visitarás sus farallones durante una caminata nocturna.
Incluye:
- Desayuno Hostería El Troje
- Entrada a la Reserva de Producción Faunística del Chimborazo
- Box Lunch (elaborado por los estudiantes)
- Cena Hotel El Refugio
- Alojamiento Hotel Refugio
Día 6
Muy por la mañana disfrutarás de un delicioso desayuno para luego realizar un recorrido por todas las empresas comunitarias que se han desarrollado en Salinas de Bolívar, aquí podrás observar el proceso para la elaboración de chocolates, turrones, quesos, lácteos el Salinerito y artesanías en general.Una vez terminado el recorrido se emprenderá el regreso hacia Quito. Se realizará una parada en Ambato para almorzar y continuar hacia la cuidad de Quito. Fin de los servicios.Incluye:
Desayuno Hotel El Refugio
Transporte desde y hasta La UCT, según el itinerario especificado.
NO INCLUYE:
• BEBIDAS EXTRAS
• LLAMADAS TELEFÓNICAS
• COMIDAS NO ESPECIFICADAS EN EL ITINERARIO
• GASTOS EXTRAS
PRESTADORES DE SERVICIO
HOTEL JARFI
http://www.hoteljarfi.com.ec/
HOTEL AMBATO
http://www.hotelambato.com/
HOSTERIA EL TROJE
http://www.eltroje.com/
HOTEL EL REFUGIO
